생활

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프리미엄 유럽 식품 캠페인, 한식 퓨전 레시피 2종 공개

라트비아산 코티지 치즈(사진=Premium European Products 홈페이지) 그리스, 라트비아–(신흥뉴스)–유럽연합(EU)이 공동 재정을 지원하고 라트비아 낙농위원회(LDC)와 그리스 전국농업협동조합연합(ETHEAS)이 주관하는 프리미엄 유럽 식품 캠페인 ‘Premium European Products’가 캠페인의 일환으로 요리 연구가인 송보라 셰프와 함께 자연 친화적 방식으로 생산된 그리스 원산지 명칭 보호(PDO) 제품 및 라트비아 우수 식품을 한국 전통 식문화와 결합한 레시피 2종을 선보였다. 해당 요리들은 한국의 전통 식문화와 유럽 프리미엄 식재료를 자연스럽게 조화시켜…
손윤기 기자
생활

100년 역사 중국 백주 ‘첨장’, 한국 시장 진출

1911년 출시돼 우량예의 양조 기술을 계승한 백주 ‘첨장’(AI 활용 이미지) 고양–(신흥뉴스)–수입사 금용(대표 소희형)이 중국 우량예 그룹의 대중형 농향형 백주 ‘첨장’ 500mL 제품을 국내에 공식 유통한다고 밝혔다. 첨장은 중국 백주의 주요 산지로 알려진 쓰촨성 이빈시에서 생산되는 우량예 제품이다. 우량예의 전통 양조 기술을 기반으로 품질을 유지하면서도 소비자 접근성을 높인 대중형 브랜드로, 우량예 그룹의 4대 핵심 전국 전략 브랜드 가운데 하나다. 100년을 넘어선…
남현석 기자
생활

GS25, 980원 견과류로 물가 부담 낮춘다… 가성비 PB 전략 강화

GS25가 PB ‘유어스’ 신상품 ‘하루한줌’ 견과류 3종을 각각 980원에 출시했다 서울–(신흥뉴스)–GS25가 1000원도 안 되는 초저가 견과류를 선보이며 고물가 시대 고객들의 장바구니 부담 낮추기에 나선다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 지난 21일 자체브랜드(PB) ‘유어스’ 신상품 ‘하루한줌 견과류’ 3종을 출시했다. 상품은 △하루한줌 견과믹스(25g) △하루한줌 구운아몬드(20g) △하루한줌 구운캐슈넛(20g)으로, 가격은 모두 980원이다. ‘하루한줌 견과류’는 초저가 상품 수요를 겨냥해 기획됐다. 실제로 올해 9월 기준 GS25 1000원…
박홍진 기자
생활

룩트, 롯데몰 벨리타운 청량리에 ‘룩트 요거트바 청량리’ 정식 오픈

룩트 요거트바 청량리 전경 서울–(신흥뉴스)–아티튜드의 프리미엄 미식 브랜드 룩트(lukt)가 23일 롯데몰 벨리타운 청량리 4층에 ‘룩트 요거트바 청량리’를 정식 오픈했다고 밝혔다. 롯데몰 벨리타운 청량리는 다양한 브랜드를 통해 쇼핑과 미식을 함께 즐길 수 있는 공간이다. 룩트 요거트바를 비롯해 테라로사, 차지, 하이디라오 등 다양한 식음료 브랜드가 입점할 예정이며, 방문객에게 폭넓은 미식 선택지를 제공한다. 룩트 요거트바의 대표 메뉴는 룩트의 꾸덕한 아이슬란딕 요거트(그릭요거트)를 활용한 요거트…
남현석 기자
생활

하림, 신제품 ‘자연실록 무항생제 오리 슬라이스’ 출시

하림 ‘자연실록 무항생제 오리 슬라이스’ 익산–(신흥뉴스)–종합식품기업 하림이 신제품 ‘자연실록 무항생제 오리 슬라이스’를 출시했다. 그동안 닭고기를 중심으로 신선 제품을 선보여 온 ‘자연실록’은 풍부한 단백질과 불포화지방산, 필수아미노산 등을 함유해 환절기 기력 보충용 식재료로도 훌륭한 오리고기로 제품군을 확대하며 선택지를 넓혔다. 하림의 ‘자연실록’은 엄선된 원료육과 사육 이력 관리 시스템을 보유한 프리미엄 무항생제 신선육 브랜드다. ‘자연실록 무항생제 오리 슬라이스’ 역시 농림축산식품부로부터 무항생제 인증을 받은 농가에서…
정용현 기자