생활

에그타르트 4종 세트 대전–(신흥뉴스)–전국의 빵덕후들이 한자리에 모이는 ‘2026 대전 빵축제’가 오는 10월 17일(토) 개막하는 가운데 호기심을 자극하는 이색 디저트가 등장해 눈길을 끌고 있다. 지난해 대전시의 ‘제2의 성심당 발굴 지원사업(유망 소상공인 지원사업)’에 선정돼 많은 사랑을 받고 있는 로컬브랜드 ‘커피1011’이 이번 축제를 위해 준비한 ‘청양고추 에그타르트’와 ‘바질토마토 에그타르트’가 그 주인공이다. 달콤함 일색인 기존 디저트 틀에서 벗어나 색다른 반전 매력을 선보이는 두 메뉴는…

‘노르웨이 연어 위크 배달편’ 메인 이미지 서울–(신흥뉴스)–노르웨이수산물위원회가 ‘노르웨이 연어는 언제나 옳다’ 2026년 가을 캠페인의 일환으로 쿠팡이츠 및 주요 외식 브랜드들과 손잡고 10월 12일부터 11월 8일까지 4주간 ‘노르웨이 연어 위크 배달편’을 개최한다. ‘노르웨이 연어 위크’는 소비자들이 다양한 외식 접점에서 노르웨이 연어의 원산지 가치와 다채로운 활용법을 경험할 수 있도록 하는 미식 프로모션이다. 특히 노르웨이수산물위원회는 최근 ‘2026 올해의 브랜드 대상’에서 ‘노르웨이 연어는 언제나…

이윤선 테라로사 커피연구소 소장이 커피를 내리고 있는 모습 강릉–(신흥뉴스)–스페셜티 커피 브랜드 테라로사(TERAROSA)가 지난 10월 8일부터 12일까지 이탈리아 로마에서 개최된 유엔식량농업기구(FAO)의 글로벌 전시 ‘씨앗에서 식탁까지(From Seeds to Foods)’에 참여해 산림과 커피 재배 환경의 관계를 소개하고, 산지별 스페셜티 커피 시음 프로그램을 진행했다. ‘씨앗에서 식탁까지(From Seeds to Foods)’는 씨앗과 자연 자원에서 시작해 농식품이 생산되고 소비자에게 전달되기까지의 과정을 전시와 체험을 통해 보여주는 유엔식량농업기구(FAO)의 글로벌…