가이즈 겐타로 대표의 일본 3대우동 ‘히미우동’ 한국 진출… 판교 대장동에 한국본점 오픈 준비
히미우동 가이즈 겐타로 대표 성남–(신흥뉴스)–일본 우동 브랜드 히미우동이 경기도 성남시 판교 대장동에 한국본점을 열고 국내 시장에 진출한다. 히미우동 가이즈 겐타로 대표는 개점 준비를 위해 직접 방한해 현지 운영진과 조리·서비스 운영을 점검한다. 가이즈 대표는 2026년 11월 9일 한국을 방문해 레시피 최종 점검을 위해 방문한다. 고객 응대와 매장 서비스 운영 등 개점에 필요한 사항도 함께 살핀다. 특히 히미우동 특유의 면 식감을 한국…


















